Hai sentito parlare di digiuno intermittente.
Ma sai davvero come funziona nel tuo corpo?
Online trovi mille versioni diverse, spesso contraddittorie. Questa guida video ti spiega la scienza reale dietro al digiuno intermittente — cos’è, cosa succede ora per ora, i protocolli, la sicurezza con farmaci — in modo chiaro, senza estremismi, dalla voce di una farmacista.
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Hai già provato di tutto.
Ma il problema resta lì.
Se stai leggendo questa pagina, probabilmente non è la prima volta che cerchi una soluzione. Eppure qualcosa continua a non funzionare — e non è colpa tua.
Il peso non scende, nonostante i sacrifici
Mangi meno, eviti i dolci, ti impegni — ma la bilancia non si muove. O scende un po’ e poi risale. Sembra che il tuo corpo faccia resistenza a qualsiasi cosa tu provi.
Gonfiore e digestione lenta ogni giorno
Dopo i pasti ti senti pesante, gonfio/a, a disagio. La digestione è lenta, la pancia non si sgonfia mai davvero — e non capisci cosa lo provoca.
Stanchezza e poca energia durante la giornata
Ti alzi già stanco/a. Alle 15 crolli. Dopo pranzo non riesci a concentrarti. Caffeina e zuccheri diventano l’unico modo per andare avanti — ma durano poco.
Voglie di dolci e fame nervosa incontrollabile
A metà pomeriggio, dopo cena, nei momenti di stress — scatta qualcosa che sembra più forte di te. Non è debolezza: è un segnale preciso del tuo corpo che non sa ancora come leggere.
Se hai già provato il digiuno
e ti è andata così…
Non hai sbagliato. Il problema erano le informazioni, non la tua forza di volontà.
Online trovi “il caffè rompe il digiuno”, poi “no, non lo rompe”… e non sai più a chi credere
Hai iniziato con il 16:8, dopo tre giorni avevi fame nervosa e irritabilità e hai mollato
Hai resistito tutta la mattina… e nella finestra hai mangiato il doppio: zuccheri, carboidrati, bevande gassate
Assumi farmaci o integratori e non trovi risposta chiara su cosa fare durante il digiuno
Il problema non sei tu. È che senza capire cosa succede nel tuo corpo,
il digiuno diventa una sofferenza inutile.
Le basi scientifiche cambiano tutto.
Questa guida fa per te se…
Non serve avere esperienza. Serve solo voler partire con le idee chiare.
Vuoi capire cos’è davvero il digiuno intermittente, non la versione semplificata dei social
Vuoi perdere qualche chilo senza fare diete rigide, con un approccio sostenibile nel tempo
Soffri di fame nervosa, cali di energia o crolli alle 15 e vuoi capire il legame con l’alimentazione
Assumi farmaci o integratori e vuoi conoscere le regole generali di sicurezza prima di iniziare
Hai già provato e hai abbandonato — e vuoi capire perché non ha funzionato e da dove ripartire
7 moduli video.
Le basi scientifiche che nessuno ti ha spiegato.
Ogni modulo è costruito per darti chiarezza — non per impressionarti con termini complicati.
Cos’è davvero il digiuno intermittente
La definizione scientifica vera, a chi serve davvero e gli errori più comuni da cui guardarsi.
Cosa succede nel corpo
Fasi metaboliche ora per ora, insulina, autofagia e perché migliora energia e concentrazione.
I principali protocolli
12:12, 14:10, 16:8 e protocolli “a giorni” — cosa sono e cosa li distingue davvero.
Benefici, limiti e sicurezza
Cosa è supportato dalla scienza, chi non dovrebbe farlo e quando serve un professionista.
Farmaci, integratori e digiuno
Cosa rompe davvero il digiuno, caffè, sciroppi e quando è obbligatorio il confronto medico.
Perché serve un metodo
Gli errori di chi parte da solo e come riconoscere quando qualcosa va adattato o rivisto.
Conclusione: dalla teoria alla pratica
Come usare tutto quello che hai imparato e il passo successivo per chi vuole andare oltre.
Silvia Lanza
Sono Silvia Lanza, farmacista e laureanda in nutrizione. Il mio lavoro è trasformare
la scienza in azioni pratiche, perché il problema non è “la forza di volontà”:
è partire senza metodo e mollare.
Come professionista unisco rigore (farmacia), nutrizione ed esperienza sul campo.
Non ti vendo estremi: ti do chiarezza, sicurezza e sostenibilità.
Pronta a capire davvero
come funziona il digiuno?
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